Se você tem notado um gosto metálico na boca ou mudanças estranhas na forma como sente os sabores, isso pode ser mais do que apenas uma mudança de paladar temporária. Um dos sinais mais surpreendentes da deficiência de vitamina B12 é justamente a alteração no paladar, que pode afetar profundamente a relação com os alimentos.

A vitamina B12 é essencial para manter o sistema nervoso em funcionamento adequado, participar da formação das células sanguíneas e atuar na síntese do DNA. Quando os níveis dessa vitamina estão baixos, os nervos relacionados ao paladar podem ser comprometidos, gerando sensações como sabor metálico, queimação na língua e até pequenas rachaduras nos cantos da boca.

Sintomas e causas da falta de vitamina B12

A deficiência de vitamina B12 pode se manifestar por uma série de sintomas, além da alteração no gosto. Entre eles estão:

• Formigamento nas mãos e nos pés
• Fadiga constante
• Palidez na pele
• Dificuldade de concentração
• Perda de equilíbrio
• Mudanças de humor
• Redução do apetiteSe não for tratada a tempo, a deficiência pode evoluir para quadros mais sérios, como anemia e danos neurológicos permanentes.

As causas são variadas. Pessoas que seguem dietas vegetarianas ou veganas estritas, sem suplementação, estão entre as mais suscetíveis. Isso acontece porque a vitamina B12 está presente apenas em alimentos de origem animal, como carne, leite, ovos e peixe. Além disso, doenças que afetam o trato gastrointestinal, como a anemia perniciosa e a doença de Crohn, ou o uso prolongado de certos medicamentos, também podem prejudicar a absorção da vitamina.

Quando buscar ajuda médica

Perceber alterações no paladar pode ser o primeiro sinal de que algo não vai bem. Se esses sintomas vierem acompanhados de cansaço extremo, tontura ou problemas de memória, é fundamental procurar orientação médica.

O diagnóstico precoce é essencial para evitar complicações mais sérias e garantir uma boa qualidade de vida. Com tratamento adequado — geralmente com suplementação da vitamina —, a maioria dos sintomas tende a regredir.

Sinais de deficiência de vitamina B12 podem ser graves

Fadiga excessiva, formigamento nas mãos e dificuldades de memória são sintomas comuns da deficiência de vitamina B12. Ignorá-los pode resultar em complicações neurológicas. Especialistas alertam para a importância do diagnóstico precoce. Clique aqui para saber mais.