CEPT-Horta projeta novo ciclo de atendimento social em Lins com educação, alimentação e qualificação profissional

Uma instituição social constrói sua relevância na continuidade do cuidado: na criança que encontra apoio para aprender, na família que recebe acolhimento e na oportunidade de formação que pode abrir novas perspectivas de trabalho. Em Lins, no interior paulista, a Comunidade Educacional para o Trabalho, conhecida como CEPT-Horta, busca ampliar esse compromisso por meio de projetos que conectam diferentes necessidades da comunidade.

Com mais de 56 anos de atuação, a entidade apresenta três frentes: a implantação de uma creche, o desenvolvimento do projeto “Da Horta para sua Mesa” e a continuidade da capacitação gratuita em instalações elétricas residenciais, denominada “Energia que Transforma”.

As propostas têm estágios e necessidades distintos. A creche depende da viabilização de recursos e do cumprimento de etapas técnicas e administrativas. A horta possui planejamento de estruturação produtiva, beneficiamento e comercialização. O curso, segundo o material institucional, está em sua segunda turma. Em conjunto, as iniciativas procuram ampliar o alcance do atendimento social e criar condições para sustentá-lo ao longo do tempo.

Uma história ligada ao cuidado com crianças e adolescentes

De acordo com a apresentação institucional, a origem da CEPT-Horta está ligada à iniciativa do bispo diocesano Dom Paulo Pedro Koop e de sua sobrinha Elisabeth, conhecida como Els Koop. Ao longo das décadas, a instituição consolidou sua atuação no acolhimento e na educação de crianças e adolescentes.

A denominação “Horta” preserva a ligação com o cultivo de alimentos, atividade que integra sua memória e agora ocupa lugar central em uma proposta de renovação.

Atualmente, a entidade informa atender crianças e adolescentes de 6 a 15 anos em situação de vulnerabilidade social, com atividades no contraturno escolar. A programação reúne esporte, lazer, música, teatro, informática, robótica, biblioteca e acompanhamento psicológico e pedagógico.

A alimentação também compõe esse atendimento. Conforme o período frequentado, são oferecidos café da manhã, almoço, frutas e lanche da tarde. Essa organização reúne experiências de aprendizagem, convivência e acompanhamento que complementam a formação escolar e oferecem referências de cuidado às famílias.

Creche pretende ampliar o atendimento à primeira infância

A proposta de implantação da Creche CEPT prevê capacidade para até 100 crianças, com idades entre 4 meses e 4 anos. Segundo a instituição, o projeto responde a necessidades relacionadas à expansão residencial de Lins e à procura por atendimento à primeira infância.

O planejamento contempla o aproveitamento de cozinha, refeitório e lavanderia existentes, além da reforma de duas salas e da construção de três prédios adicionais. A entidade informa que a área destinada à implantação está regularizada e que o projeto arquitetônico se encontra em processo de aprovação junto à Prefeitura.

O investimento estimado é de aproximadamente R$ 1,8 milhão, com previsão de execução ao longo de 24 meses, condicionada à obtenção dos recursos e ao cumprimento das etapas necessárias. São referências de planejamento, sem representar anúncio de início das obras ou abertura de matrículas.

A relevância da proposta envolve as crianças e suas famílias. Um atendimento organizado à primeira infância pode apoiar o desenvolvimento infantil e oferecer melhores condições para que responsáveis conciliem trabalho e cuidado. A continuidade exigirá planejamento de equipe, manutenção, alimentação e demais despesas de funcionamento.

Da Horta para sua Mesa conecta produção e finalidade social

O projeto “Da Horta para sua Mesa” pretende transformar a área de cultivo em uma estrutura integrada de produção, educação alimentar e geração de receitas para a instituição.

O desenho prevê 32 canteiros de 15 metros de comprimento por 1 metro de largura. Aproximadamente 30 serão destinados à produção e dois a plantas auxiliares, protetoras e manejo. Também estão previstas duas áreas para o cultivo de mamão, banana e mandioca.

Entre os alimentos relacionados estão alface, rúcula, couve, cenoura, beterraba, abobrinha, pepino, quiabo, berinjela e batata-doce. A composição efetiva dependerá das condições do solo, da época do ano, da produtividade e da demanda.

O plantio escalonado deverá distribuir os ciclos de cultivo para favorecer a regularidade das colheitas. Essa organização será importante porque o projeto combina três finalidades: contribuir para a alimentação dos assistidos, levar produtos às famílias e comercializar parte da produção para apoiar o trabalho social.

Alimentos para os assistidos e suas famílias

A apresentação institucional estabelece como prioridade a contribuição da horta para a alimentação das crianças e dos adolescentes atendidos. Também prevê entregas semanais de produtos às famílias dos assistidos, ampliando o alcance da iniciativa para além das refeições oferecidas na entidade.

Ao aproximar cultivo e atendimento social, a CEPT-Horta pretende fazer com que a produção local complemente a alimentação doméstica e fortaleça a relação com as famílias. A frequência e a composição dessas entregas acompanharão a implantação e a capacidade de produção. O planejamento ainda não fixa o número de famílias beneficiadas nem a quantidade de alimentos por entrega.

Uma horta como espaço de aprendizagem

A preparação do solo, a germinação, a irrigação e o crescimento das plantas podem aproximar conteúdos escolares de experiências concretas. Medidas dos canteiros, registros de desenvolvimento e acompanhamento do uso da água oferecem possibilidades de atividades em Ciências, Matemática e produção de textos.

O projeto prevê abordar compostagem, aproveitamento de resíduos orgânicos, redução do desperdício e alimentação saudável. Acompanhando um ciclo de cultivo, os participantes encontram situações que exigem observação, cooperação e respeito ao tempo de desenvolvimento das plantas.

A participação de crianças e adolescentes tem finalidade educativa, adequada à faixa etária e acompanhada por responsáveis. A operação produtiva e comercial deverá contar com estrutura própria, preservando o caráter pedagógico das atividades dos assistidos.

Beneficiamento e quitanda integram a estrutura prevista

O projeto contempla adaptar um espaço de aproximadamente 35 metros quadrados para recepção, seleção, lavagem, higienização, preparação e embalagem dos alimentos. O fluxo proposto organiza a passagem dos produtos entre as etapas, reduzindo cruzamentos entre alimentos recém-chegados do cultivo e os já higienizados.

Está prevista ainda a reforma de uma sala de 20 metros quadrados para a Quitanda CEPT-Horta. Outro canal planejado é a comercialização de cestas semanais, com composição variável conforme a disponibilidade, inicialmente para consumidores individuais e, posteriormente, condomínios.

A oferta de produtos higienizados ou cortados dependerá da estrutura implantada, da capacitação da equipe e das condições sanitárias aplicáveis. O documento apresenta essa modalidade como parte do projeto, sem indicar que a operação já esteja em funcionamento.

Investimento estimado de R$ 219 mil na horta

O orçamento apresentado distribui o investimento em cinco frentes: preparação da horta, R$ 72 mil; reforma da sala de beneficiamento, R$ 45 mil; equipamentos, R$ 50,5 mil; reforma da quitanda, R$ 34,5 mil; e embalagens e implantação operacional, R$ 17 mil. O total estimado é de R$ 219 mil.

Os valores são referências do planejamento fornecido pela instituição e deverão ser atualizados na contratação de serviços e aquisição de materiais. O cronograma inclui preparação do solo, reformas, instalação de equipamentos, plantio e testes, com comercialização prevista a partir do terceiro ou quarto mês da implantação, sujeita às condições de execução.

O documento propõe buscar colaboração com profissionais especializados, instituições de ensino e órgãos de apoio à agricultura. São parcerias a desenvolver. A análise do solo, o dimensionamento da irrigação e a assistência técnica deverão orientar as escolhas de cultivo e manutenção.

Sustentabilidade financeira com resultados acompanháveis

A venda de alimentos pretende contribuir para manter as atividades sociais. Para avaliar esse resultado, será necessário acompanhar as vendas e os custos de produção, beneficiamento, embalagens, transporte e manutenção. A receita bruta, isoladamente, não demonstra quanto poderá ser destinado ao atendimento social.

O projeto prevê indicadores como cestas vendidas, produtos comercializados, consumidores atendidos e receita gerada. Associar esses registros ao volume destinado às famílias, às perdas e às despesas permitirá avaliar com maior clareza os resultados alimentares e financeiros.

Energia que Transforma amplia o acesso à qualificação

A terceira frente é o curso gratuito de eletricista residencial, uma oportunidade para desenvolver habilidades e ampliar perspectivas de trabalho. Segundo o documento, a CEPT-Horta promove a segunda turma, com encontros programados e atividades orientadas.

A formação inclui atenção à prevenção de acidentes e ao uso responsável de ferramentas e materiais. Participantes que cumprirem os requisitos poderão receber certificado de conclusão, conforme as condições do curso. Esse certificado não equivale a diploma de curso técnico, e a atuação profissional deverá respeitar os requisitos de qualificação, segurança e habilitação de cada atividade.

A contribuição está na abertura de uma oportunidade de aprendizagem e continuidade formativa. Inserção no trabalho e geração de renda dependerão da trajetória dos participantes e das oportunidades encontradas. Para ampliar o alcance, a entidade busca colaboração com instrutores, empresas e organizações que possam oferecer materiais, equipamentos, conhecimento e aproximação com o mercado.

Parcerias para transformar planejamento em atendimento

Sob a presidência de Sandro Ramacini, a CEPT-Horta apresenta uma agenda de expansão do atendimento infantil, produção de alimentos e qualificação profissional. Na creche, a demanda envolve implantação e continuidade. Na horta, há necessidades de infraestrutura, equipamentos, assistência técnica e organização comercial. Na capacitação, o apoio pode envolver instrutores, materiais e oportunidades de desenvolvimento.

A prestação de contas, prevista no projeto da horta conforme o instrumento firmado, integra essa relação. Metas acompanháveis e informações sobre a aplicação dos recursos ajudam parceiros e comunidade a compreender o andamento das iniciativas.

A trajetória da CEPT-Horta oferece a base para esse novo ciclo. A realização dos projetos dependerá de reunir apoio, organizar a execução e sustentar os serviços. Em cada uma dessas frentes, o objetivo é ampliar oportunidades para crianças e famílias e construir condições para que o cuidado tenha continuidade.

Contato e participação

Empresas, profissionais, instituições e cidadãos interessados em conhecer os projetos e as possibilidades de apoio podem entrar em contato diretamente com a CEPT-Horta, em Lins, São Paulo.

E-mail: diretoriaceptlins@gmail.com

WhatsApp: (14) 99705-7625

Redes e canais: linktr.ee/cept.lins

Facebook: Cept Ela Koop

Instagram: @ceptlins

Fonte: apresentação institucional da CEPT-Horta e projeto “Da Horta para sua Mesa”, fornecidos à RCP News. Fotografias: acervo encaminhado pela instituição. Estimativas e estágios dos projetos conforme a documentação recebida.

Galeria de fotos da CEPT-Horta

Registros encaminhados pela instituição. Clique nas imagens para ampliar.