Num tempo em que o bem-estar, a sustentabilidade e a estética caminham lado a lado, um velho conhecido das hortas mediterrâneas tem ressurgido como protagonista na decoração e no cuidado com o lar: o alecrim.

Usado desde a Antiguidade por seus poderes medicinais e espirituais, a erva aromática conquistou um espaço cativo em janelas, cozinhas e varandas de lares urbanos. Mais do que um simples tempero, ele simboliza uma reconexão com a natureza e com práticas mais conscientes de viver. E não é difícil entender o porquê:

Muito além do perfume

O alecrim oferece um aroma inconfundível — herbal, fresco, levemente mentolado — que se espalha facilmente no ambiente com um simples toque nas folhas.

Diferente de aromatizadores artificiais, seu perfume é natural e benéfico à saúde, podendo inclusive promover relaxamento e melhorar o humor. Um estudo da Universidade de Northumbria, no Reino Unido, apontou que o aroma do alecrim pode melhorar a memória e a concentração, graças à ação do composto 1,8-cineol presente no óleo essencial da planta.

Não é só no olfato que o alecrim faz diferença. Rico em antioxidantes, possui propriedades anti-inflamatórias e digestivas. Uma infusão de suas folhas, por exemplo, pode auxiliar na digestão após as refeições e fortalecer o sistema imunológico. E como se não bastasse, sua presença em casa atua como um discreto repelente natural de insetos — afastando mosquitos e até formigas sem o uso de químicos agressivos.

Funcionalidade estética

Visualmente, o alecrim é pura versatilidade. Seus ramos alongados e folhas verde-prateadas combinam com diferentes estilos decorativos, do rústico ao minimalista. Ele vai bem em vasos cerâmicos na cozinha, floreiras suspensas na sacada ou até mesmo em jardins verticais. É um toque vivo que compõe o ambiente com elegância e naturalidade.

Cultivo simples, resultado encantador

Engana-se quem pensa que é preciso ter mãos verdes para cultivar alecrim. A planta exige poucos cuidados: gosta de sol direto (pelo menos quatro horas por dia) e solo bem drenado. É ideal para vasos com furos no fundo e uma mistura leve de terra, areia e composto orgânico. A rega deve ser moderada — o alecrim prefere o solo mais seco do que úmido. Isso o torna ideal para pessoas com pouca experiência em jardinagem ou para quem vive em apartamentos.

E claro, o alecrim também brilha na gastronomia. Ter a planta à disposição é um convite ao improviso criativo na cozinha: seja para temperar carnes, aromatizar pães ou dar um charme especial a drinks e infusões. Seu sabor intenso e levemente amargo combina com pratos robustos e é uma alternativa saudável aos temperos industrializados.

Mais verde, menos química

Plantar alecrim em casa é mais do que cultivar uma erva: é um pequeno gesto de autocuidado, um sopro verde contra a artificialidade cotidiana. Em tempos de busca por equilíbrio, o alecrim é símbolo de bem-estar simples, bonito e eficaz — da raiz ao aroma.

“Ter plantas aromáticas em casa é uma forma acessível de promover a saúde e o conforto ambiental, além de resgatar práticas tradicionais de cuidado com o corpo e a mente”, destaca Salgado em sua pesquisa. E poucas plantas representam isso tão bem quanto o alecrim.

ÚTILIDADE PÚBLICA: Como plantar alecrim em casa?

• Use uma muda jovem ou sementes
• Escolha um local com boa iluminação solar
• Prefira vasos com boa drenagem
• Regue moderadamente (2x por semana)
• Colha as folhas conforme o uso

Com baixo custo e alto valor simbólico e funcional, o alecrim é, sem dúvida, uma das plantas mais completas que se pode ter em casa.

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