Suco que reduz açúcar no sangue em 15 minutos surpreende cientistas

Um estudo recente publicado na revista Current Developments in Nutrition revelou que o suco de romã pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue em apenas 15 minutos após a ingestão. A descoberta surpreendente veio após testes realizados com 21 adultos saudáveis, que consumiram diferentes bebidas em dias alternados: água, suco de romã e uma bebida adoçada com teor de açúcar semelhante ao da fruta.
Os pesquisadores coletaram amostras do sangue dos voluntários em jejum e em diversos intervalos após o consumo das bebidas: 15, 30, 60, 90, 120, 150 e 180 minutos. O resultado mais surpreendente? Apenas o suco de romã demonstrou efeito rápido na redução da glicemia em parte dos participantes.

Antioxidantes como aliados no controle da glicose
Segundo os cientistas, os efeitos positivos do suco de romã nos níveis de açúcar no sangue estão possivelmente ligados à alta concentração de antioxidantes, especialmente antocianinas, que além de dar cor à bebida, contribuem para modular o metabolismo da glicose.
O estudo indica que esses compostos podem interagir com o açúcar presente no organismo, reduzindo seu impacto sobre a insulina. Em outras palavras, a bebida pode ajudar a estabilizar os níveis de glicose sem causar picos indesejados — o que pode ser especialmente relevante para quem busca prevenir ou controlar o diabetes tipo 2.
Outra pesquisa, desta vez publicada na Nutrition Research, já havia apontado benefícios semelhantes em pessoas com diabetes tipo 2, como a diminuição da resistência à insulina e da glicose em jejum.
Superalimentos ajudam a controlar o açúcar no sangue
Estudos indicam que superalimentos, como aveia, canela e chia, auxiliam no controle da glicose. Ricos em fibras e antioxidantes, eles promovem saciedade e equilíbrio metabólico. Incorporá-los à dieta diária pode prevenir picos de açúcar no sangue, beneficiando especialmente pessoas com diabetes ou pré-diabetes. Clique aqui para saber mais.